S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

Výsledok vyhľadávania obrázkov pre dopyt nakupuj bezpečne

 

 

        


Úvod » PRÍSADY NA VARENIE A PEČENIE » OLEJE » RAPUNZEL Bio sójový olej za studena lisovaný 250 ml


        

RAPUNZEL Bio sójový olej za studena lisovaný 250 ml

Vysoký obsah lecitínu, vitamínu E a dvakrát nenasýtených mastných kyselín. Vhodný do studenej kuchyne a varenie, chuťou a farbou nahrádza vajíčka.

skladom

 

Dostupnosť: do 7-14 dní
Číslo produktu: 804
Krajina pôvodu: Francúzsko
Obsah balenia: 250 ml
naša cena:
3,24 EUR ( Nie sme platcom DPH )

do košíka:
  ks  

 

  • Sójový olej sa získava lisovaním sójových bôbov. Sója patrí medzi strukoviny, a najväčšou oblasťou je Severná Amerika, kde sa pestujú obrovské monokultúry. Tie sú udržateľné len s použitím veľkého množstva poľnohospodárskej chémie.

    Sójové bôby, z ktorých sa lisuje náš olej, boli pestované na ekologických farmách predovšetkým v Európe. Boby sú očistené a potom lisované v lisovni olejov vo Francúzsku. Táto lisovňa spracováva iba produkciu z ekologického poľnohospodárstva, a nemôže tu teda dôjsť k zámene s konvenčnou surovinou. Vďaka šetrnému lisovaniu bez použitia tepla si olej uchová prírodné výživové látky a prirodzenú chuť. Jediné ďalšie spracovanie oleja spočíva v jeho prefiltrovaní.

  • POUŽITIE: Sójový olej sa ideálne hodí k surovej strave, do šalátov, k nakladaniu zeleniny i k vareniu. Typická výrazná chuť ide dobre k výrazným pokrmom. Vďaka vysokému obsahu lecitínu sa používa na pečenie bez vajec. Olej je vhodný na dusenie s vodou, nesmie sa na ňom smažiť.

    VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Za studena lisovaný sójový olej je výživovo veľmi cenný s výnimočne vyváženým spektrom mastných kyselín. Obsahuje asi 60% viackrát nenasýtených esenciálnych mastných kyselín. Z toho asi 8% trojnásobne nenasýtené kyseliny linolenovej (omega-3 kyselina) a asi 50% dvojnásobne nenasýtené kyseliny linolovej. Radí sa tak medzi málo olejov obsahujúcich pre metabolizmus veľmi dôležitú linolenovú kyselinu. Sójový olej má naviac najvyššie množstvo prírodného lecitínu zo všetkých olejov (1,5 - 3,5%) a vysoké množstvo prírodného vitamínu E.

           Energetické hodnoty: 100 g obsahuje v priemere: Energia: 3700 kJ / 900 kcal, Bielkoviny: 0 g, Sacharidy: 0 g, Tuky: 100 g, Nasýtené: 14,9 g, Raz nenasýtené: 21 g, Dvakrát nenasýtené: 64,1 g, Z toho linolová kyselina: 54,6 g, z toho linolénová kyselina: 7,9 g, Vitamín E: 40 mg (400% DDD)

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

NjNkYjhiO